こんにゃくマルシェのレシピ集

斬新な食感を生むのは、国産蒟蒻芋を100%使用して自社独自のオリジナル製法でつくりあげた「ちぢみ®こんにゃく」。
丁寧に仕込んで5日間有余の時間を重ね、独自製法にて創りあげます。
製造に有する時間はもとより上質な食感は和食の最上級の名脇役となることと思います。
新しい味わいに、箸が止まらなくなる。そんな一品に仕上がりました。
また、鍋物、煮物や麺つゆに浸して炒め物、揚げ物にも様々なお料理に活用できます！