こんにゃく入りすき焼き 材料(2人分) 牛すきやき肉 200g乾燥こんにゃく 1/2袋焼豆腐 1/3丁しいたけ 4個長ねぎ 1本わりした 適量牛脂 適宜卵 2個 作り方 すきやき鍋に牛脂を熱し、牛肉を焼き、わりしたを加えます。 ほかの材料とともに乾燥こんにゃくを加え、煮えた物から溶き卵をつけていただきます。