材料(2人分)

牛すきやき肉 200g
乾燥こんにゃく 1/2袋
焼豆腐 1/3丁
しいたけ 4個
長ねぎ 1本
わりした 適量
牛脂 適宜
卵 2個

作り方
  1. すきやき鍋に牛脂を熱し、牛肉を焼き、わりしたを加えます。
  2. ほかの材料とともに乾燥こんにゃくを加え、煮えた物から溶き卵をつけていただきます。