新発売！たかあきの琥珀糖

北海道産のハーブティの風味豊かな琥珀糖や色合いが鮮やかなハーブ、バタフライピーと北海道産の薄荷の琥珀糖は、見た目にも美しく、食することで日々の生活に彩りと癒しをもたらします。ハーブやバタフライピーが持つ自然な色で琥珀糖を色付けすることで化学的な着色料を使用せずに美しい色合いを実現。ハーブの風味が琥珀糖に繊細な味わいを加え、リラックス効果も期待できます。

こんにゃくマルシェの商品
こんにゃくは「美容に良し、健康に良し、家計に良し」。健康と美容に関わるニーズが高まる現代にぴったりな食品です。 高章食品は、創業1969年。以来、こんにゃくひとすじ。「こんにゃくマルシェ」では、そんなこだわり詰まった自慢のこんにゃくを販売しております。

こんにゃくマルシェのレシピ集

斬新な食感を生むのは、国産蒟蒻芋を100%使用して自社独自のオリジナル製法でつくりあげた「ちぢみ®こんにゃく」。丁寧に仕込んで5日間有余の時間を重ね、独自製法にて創りあげます。製造に有する時間はもとより、上質な食感は和食の最上級の名脇役となることと思います。新しい味わいに、箸が止まらなくなる。そんな一品に仕上がりました。また、鍋物、煮物や麺つゆに浸して炒め物、揚げ物にも様々なお料理に活用できます！

お知らせ

おうちdeマルシェ

高章食品は創業1969年。以来こんにゃく一筋。古くから愛されるこんにゃくを日本のスーパーフードとして世界に広げたいと願っています。昔ながらの製法でつくるこだわりの伝統を守りながら、現代の食生活に合わせたミールキットなどを開発し、「こんにゃくマルシェ」として新たなこんにゃくの魅力を発信し続けております。商品のアレンジレシピも和洋中、スイーツまで！ぜひ、ご賞味ください。